Speisekarte
Vorspeisen
Kraftbrühe mit Flädle
€ 6,70
Bärlauchsuppe mit Pinienkernen
€ 6,70
Bunter Salatteller
€ 6,70
Geräucherter Lachs
Spargelsalat
€ 14,50
Hauptgang
Schweineschnitzel
paniert mit Pommes frites und Salat
€ 21,00
Schwabenteller
Medaillons vom Schweinefilet, Rahmsoße, Pilze, Maultäschle,
Schupfnudeln dazu hausgemachte Spätzle und Salat
€ 23,80
Cordon Bleu
vom Kalbsrücken mit Pommes frites und bunter Salatteller
€ 29,50
Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle und Salat
€ 30,80
*Maishähnchen *
auf Bärlauchnudeln und einem bunten Salatteller
€ 27,80
Rosa gebratene Lammhüfte
mit gebratenem Gemüse und Bratkartoffeln
€ 28,80
Hausgeachte Bärlauchmaultaschen
mit Tomaten, Pinienkernen, Rukola und Parmesan
€ 19,80
Kalbsleber
mit Äpfel und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und ein bunter Salatteller
€ 30,80
Vegetarisch
Weißer Stangenspargel
mit Kartoffeln, Kräuterflädle und Sc. Hollandaise
€ 25,50
Tagliatelle mit Bärlauchpesto
gebratene Champignons, Parmesan
€ 21,50
Fischgerichte
Spaghetti Aglio e Olio
mit Garnelen, leicht scharf
€ 21,50
Filet von der rotfleischigen Forelle
mit Rieslingssoße, Kartoffeln und Blattspinat
€ 28,80
Filet vom Zander in Mandeln gebraten
mit Rieslingssoße, Reis und Salatteller
€ 27,80
Dessert
Hausgemachtes Panna Cotta
mit Himbeeren
€ 7,80
Hausgemachter Ofenschlupfer
mit Vanilleeis und Sahne
€ 8,80
