Speisekarte

Vorspeisen

Kraftbrühe mit Flädle
€ 6,70

Spargelgremesuppe
€ 6,70

Bunter Salatteller
€ 6,70

Geräucherter Lachs
Spargelsalat
€ 14,50

Hauptgang

Schweineschnitzel
paniert mit Pommes frites und Salat
€ 21,00

Schwabenteller
Medaillons vom Schweinefilet, Rahmsoße, Pilze, Maultäschle,
Schupfnudeln dazu hausgemachte Spätzle und Salat
€ 23,80

Cordon Bleu
vom Kalbsrücken mit Pommes frites und bunter Salatteller
€ 29,50

Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle und Salat
€ 30,80

*Saltimbocca vom Kalbsrücken *
mit Tomatensoße, feine Nudeln und einem bunten Salatteller
€ 29,50

Rosa gebratene Lammhüfte
mit gebratenem Gemüse und Bratkartoffeln
€ 28,80

Iberico Schweinekotelette
mit Sour Creme, Kartoffelecken und bunteSalatteller
€ 27,50

Frischer weißer Stangenspargel
mit hausgemachter Sc. Hollandaise, Kartoffeln und Kalbsschnitzel paniert
€ 34,50

Vegetarisch

Weißer Stangenspargel
mit Kartoffeln, Kräuterflädle und Sc. Hollandaise
€ 25,50

Tagliatelle mit Spinat in Rahm
gebratene Champignons, Parmesan und ein bunter Salatteller
€ 19,50

Fischgerichte

Spaghetti Aglio e Olio
mit Garnelen, leicht scharf
€ 21,50

Filet vom Bachsaibling
mit Rieslingsoße, Kartoffeln und bunte Salatteller
€ 28,80

Medaillonsvom Seeteufel
mit Rieslingsoße, frisches Gemüse und feine Nudeln
€ 29,80

Dessert

Hausgemachtes Panna Cotta
mit Himbeeren
€ 7,80

Rhabarberkompott mit Vanilleeis und frischen Erdbeeren Sahne
€ 8,80