Speisekarte
Vorspeisen
Kraftbrühe mit Flädle
€ 6,70
Spargelgremesuppe
€ 6,70
Bunter Salatteller
€ 6,70
Geräucherter Lachs
Spargelsalat
€ 14,50
Hauptgang
Schweineschnitzel
paniert mit Pommes frites und Salat
€ 21,00
Schwabenteller
Medaillons vom Schweinefilet, Rahmsoße, Pilze, Maultäschle,
Schupfnudeln dazu hausgemachte Spätzle und Salat
€ 23,80
Cordon Bleu
vom Kalbsrücken mit Pommes frites und bunter Salatteller
€ 29,50
Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle und Salat
€ 30,80
*Saltimbocca vom Kalbsrücken *
mit Tomatensoße, feine Nudeln und einem bunten Salatteller
€ 29,50
Rosa gebratene Lammhüfte
mit gebratenem Gemüse und Bratkartoffeln
€ 28,80
Iberico Schweinekotelette
mit Sour Creme, Kartoffelecken und bunteSalatteller
€ 27,50
Frischer weißer Stangenspargel
mit hausgemachter Sc. Hollandaise, Kartoffeln und Kalbsschnitzel paniert
€ 34,50
Vegetarisch
Weißer Stangenspargel
mit Kartoffeln, Kräuterflädle und Sc. Hollandaise
€ 25,50
Tagliatelle mit Spinat in Rahm
gebratene Champignons, Parmesan und ein bunter Salatteller
€ 19,50
Fischgerichte
Spaghetti Aglio e Olio
mit Garnelen, leicht scharf
€ 21,50
Filet vom Bachsaibling
mit Rieslingsoße, Kartoffeln und bunte Salatteller
€ 28,80
Medaillonsvom Seeteufel
mit Rieslingsoße, frisches Gemüse und feine Nudeln
€ 29,80
Dessert
Hausgemachtes Panna Cotta
mit Himbeeren
€ 7,80
Rhabarberkompott mit Vanilleeis und frischen Erdbeeren
Sahne
€ 8,80
